天下好，今天评测的白茶品牌是方守龙。

白茶是中国六大茶类之一，因其成品茶多为芽头，满披白毫、如银似雪而得名。白茶是一种生产历史悠久的茶类，唐宋时期就还是关系于白茶的记叙。现代白茶主要产于福建省福鼎、政和、松溪和建阳等县，另外连年也有我国其他地区的白茶分娩，比如云南的蟾光白等。

2013 年大型央视记录片《茶》，方守龙被收录为茶东谈主代表。方守龙是福鼎无人不晓的白茶隐士。以超卓的制茶工夫著名。珍惜古朴原始的白茶工艺，常年隐居于闽东太姥山主景区内的白茶山中，不问世事，以种茶制茶品茶为乐，东谈主称茶痴。

方守龙2017白茶山韵砖为特成品，15公斤克的规格，用料为寿眉，合斤价为3000元。底下咱们投入评测望望此茶发达。

干茶口头与香气

干茶紧结、叶片大，梗料不少，茸毫显，褐黄见青

干茶香气浓郁度中等，蜜甜香。

冲泡样式：110ML盖碗；投茶量：5克；冲泡用水：泉阳泉，洗茶两遍，第一泡视种类与是否压制联想时代，三泡后视情况符合增多坐杯时代。

评测主见分项综述

汤色

茶汤橙黄色，较为涌现亮堂，茶汤干净。

香气

香气偏淡，浅浅的甜香与蜜香，很贞洁、干净，无杂味。也有极少花香出现，浅潺。与汤感会通较好。至中段，香气高扬极少，甜感较显，蜜韵出。香气浓度有所教会，且更为丰富。尾水香气有极少弱化，开释端庄，余甜香。

汤感

厚度较好，汤感甜润轻灵，甘醇度较好，净度也很可以，汤感很通透，水路不算详尽。茶汤厚度保抓很好，汤质褂讪。中段汤感保抓甜润作风，甜度更显。水路也更详尽。浅浅的香甜口感。 尾水，茶汤甜润，厚度稍有下跌，余味较为抓久。

味谈

味谈清甜，很有柔润感，苦涩涓滴不显，生津回甘较快，回甘显甜，喉韵较厉害，清冷感特出，且极端抓久。中段味谈更显甜意，涩感略有特出，蜜韵甜感连接，清冷感仍好。尾水内质相沿弱化不少，甜感依旧主导，味谈不空匮，余味很清甜。

焖泡

焖泡联系于坐杯泡香气中稍有教会，茶汤更厚醇，甜润更好，甜度更显，回甘更甜，总体与坐杯泡比较，有很大教会。

评测主见走势

主宗旨析：通过评测图示可见此茶香气浓郁度偏弱，但香气开释褂讪；汤感发达较好，厚度较特出；苦涩感边界较好，无涩感；生津回甘发达还可以，茶气一般喉韵较好；水路上详尽、质厚齐还可以。

茶底

叶底黄绿。余幽香，压制让叶底不齐全，匀整度不好，无杂味，活性与柔滑度可以。

概述评价

通过评测咱们可以看到这款方守龙2017白茶山韵砖口感极端可以，极端保举焖泡法能更好体现这款茶的口理性格。方守龙的这款茶的工艺特征很正，发酵度比较一般品牌的白茶，是偏低的，这种放置的工艺让白茶自己特质很当然地体现出来。

回顾起来三个性格：甜、润、净。，香气味谈齐很甜，余味甜感赫然，留存很久，无苦涩，可以看出茶的揉捻是很轻的。汤感甘醇，柔润，茶汤香气汤感齐极端干净。有东谈主说方守龙的白茶是白茶的天花板，简直有一定好奇，至少这款茶在工艺上极端正。仅仅由于压制的紧结度与工艺的原因，香气开释偏轻，这亦然得分不算高的原因。